コク旨！エリンギのソテー
トモトモ☆ @cook_40112131
5分でできちゃうスピードメニュー！
バター醤油ではなく、バターと麺つゆでコク旨です♪
このレシピの生い立ち
エリンギが余っていたので。バター醤油ではなくて麺つゆでも美味しいかな⁉︎と。
コク旨！エリンギのソテー
5分でできちゃうスピードメニュー！
バター醤油ではなく、バターと麺つゆでコク旨です♪
このレシピの生い立ち
エリンギが余っていたので。バター醤油ではなくて麺つゆでも美味しいかな⁉︎と。
作り方
- 1
エリンギを半分に切り、薄切りにする。大きめのものは三分割してから薄切りに。
- 2
フライパンを熱してバターを入れる。溶けてきたらエリンギを投入し、炒める。
- 3
程よく色がつき炒まったら、麺つゆを入れて30秒ほどザッと炒める。
コツ・ポイント
麺つゆを入れてからはザッと炒めるだけでオッケーです。
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コク旨♡鶏胸肉とエリンギのバター醤油炒め コク旨♡鶏胸肉とエリンギのバター醤油炒め
胸肉もエリンギもサッパリしているのでバターでコクや風味がでて美味♡ワインやビールの乾杯メニューにもオススメ♡お弁当にも♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993035
