骨まで美味しい！サンマの梅干煮。。

Name: 骨まで美味しい！サンマの梅干煮。。
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サンマ ２尾; 梅干 ２個; しょうが １片; たかのつめ １本; 酒 １００ｃｃ; 醤油 大２; 砂糖 大２; 水 １００ｃｃ; みりん 少々

旬のサンマを骨まで美味しくいただけるレシピです☆
ごはんにもお酒にもぴったりですよ＾＾
このレシピの生い立ち
旬のサンマを梅干と一緒に圧力鍋で煮てみました☆
脂がのったサンマをお子さんでも骨まで美味しくいただけますよ～＾＾

材料

４人分

骨までしっかりと柔らかいのでごはんに混ぜても美味しいです♪
また、お醤油を吸った梅干もいい味出してますよ～♪

sho1231 @cook_40034821

2008/10/08 02:18に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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