双子座が作るカニとトマトのクリームパスタ
新瑞橋 @cook_40051076
表現力が豊かでバランス感覚に優れている双子座にとって、素材のバランスが重要な料理を得意とする
このレシピの生い立ち
ちょっといつもとは違うパスタを食べたい時は、双子座を思い出す
双子座が作るカニとトマトのクリームパスタ
表現力が豊かでバランス感覚に優れている双子座にとって、素材のバランスが重要な料理を得意とする
このレシピの生い立ち
ちょっといつもとは違うパスタを食べたい時は、双子座を思い出す
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する
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- 2
フライパンにオリーブオイルを加え中火で温める
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- 3
ニンニクを加える
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- 4
匂いがしてきたら、トマトを加える
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- 5
鷹の爪を加える
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- 6
コンソメを2つ加える
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- 7
蟹を加える
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- 8
グツグツなったらトマトソースの完成、このソースはベースソースの為、タッパーに詰める
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- 9
オリーブオイルをフライパンに加え、中火で温める
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- 10
ニンニクを加える
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- 11
タマネギを加える
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- 12
☆ソースを75〜100ml程度加える
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- 13
シメジを加える
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- 14
牛乳を加える
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- 15
全てに火が通ったらトマトクリームソースの完成
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- 16
パスタを加える
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- 17
絡めたら、完成
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コツ・ポイント
クリームソースは煮立たせないよう気を配る
つくれぽ
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