にんにくはみじん切りに、唐辛子は半分に折って種を出す。豚バラ肉とキャベツときのこ類は適当に切ります

糸こんにゃくはザルにあけて洗ってから半分の長さに切る

フライパンににんにくと唐辛子とオリーブオイルを入れて熱する。にんにくから香りがでてきたら、豚バラ肉を入れて炒める