作り方
- 1
肉をたたく
- 2
トレーを3つ用意します。
- 3
右から小麦粉、卵、パン粉、の順に入れます!
- 4
鍋に油を入れて、油があったまったら、お肉を入れていく!
- 5
きつね色になったら、最後に強火にして10ずつぐらい裏表揚げたらおK!
コツ・ポイント
お肉をたたくと柔らかくくなるよ!
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