減塩食♪ほうれん草としめじの野菜炒め
糖尿病の方や減塩をされている方におすすめしたいレシピです!
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フライパンにオリーブ油を入れ豚ひき肉を炒めます。火が通りましたら塩コショウをし、しめじ、にんじん、パプリカを入れます。
ふたをして蒸し焼きにし、野菜がしんなりしてきましたら、ほうれん草を入れます。
最後に◆を入れざっくり炒めましたら、できあがりです。
野菜の水分が残らないように炒めるといいです。
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