キャベツとベーコンのぽんパスタ

ミツカン味ぽん @cook_40100074
和風パスタの新定番!キャベツのあまみとベーコンから出るうまみを「ミツカン 味ぽん」がさっぱりとまとめあげます♪
このレシピの生い立ち
おなじみのキャベツとベーコンのパスタが「ミツカン 味ぽん」を加えることで大変身!かんきつ果汁が香り立つ、風味豊かな和風パスタに仕上がります。味付け簡単、失敗知らずの手軽さもうれしいレシピです♪
キャベツとベーコンのぽんパスタ
和風パスタの新定番!キャベツのあまみとベーコンから出るうまみを「ミツカン 味ぽん」がさっぱりとまとめあげます♪
このレシピの生い立ち
おなじみのキャベツとベーコンのパスタが「ミツカン 味ぽん」を加えることで大変身!かんきつ果汁が香り立つ、風味豊かな和風パスタに仕上がります。味付け簡単、失敗知らずの手軽さもうれしいレシピです♪
作り方
- 1
今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れて袋の表示時間通りにスパゲティをゆでる。
- 3
ベーコンと玉ねぎは1cm幅に切り、キャベツは3cm角に切る。
- 4
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で熱し、香りが出たら<3>を入れて炒める。
- 5
ゆであがったスパゲティを<4>に入れて合わせ、全体に軽く油が回る程度に混ぜる。
- 6
<5>に「ミツカン 味ぽん」を入れ、軽く合わせて火を止める。余熱で炒め合わせ、お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
フライパンに「ミツカン 味ぽん」を入れたら火にかけすぎず、余熱でスパゲティと合わせると風味が引き立ちます。お好みで、仕上げにバター10g(分量外)を加えると、さらにコクが加わりおいしくいただけます。
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