【サブレ】
バターを白っぽくなるまでまぜる。そこにグラニュー糖を加えするようにまぜる。

卵をフォークで溶き計量し、１に加えてまぜる。

★類を合わせておく。２に加え切るようにまぜる。

３をマットの上に出し手でこね、丸くまとめる。
冷蔵庫に入れて一晩寝かせるｚZｚ

一晩寝かせた生地はちょっと固め。体重をかけてゆっくりと延ばしていく。
厚さ5㎜だと、ほろっとした食感に（＾ｕ＾）

トースター付属の天板にクッキングシートをひき５をのせる。生地にフォークで穴をあけ膨らみ防止。

６の上にアルミホイルをかぶせトースターで15分焼く。
うちのトースターは温度設定ができず1000ｋｗのもの。

【キャラメル】
生胡桃は切って大きさをそろえる。アーモンド35gと生胡桃をトースターで空焼き。色はつかなくてOK!

フライパンに☆を入れ火にかける。弱火でまぜまぜ♪

バターが溶けたら８と残りのアーモンドスライスを投入！中火にして焦げ色がつかない程度に煮詰める。

１０が熱いうちにサブレにのせる。
アルミホイルをかぶせトースターで10分＋アルミホイルを取り2～3分焼く。

完全に冷めてから好きな形にcutして完成！