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杏仁豆腐みたいな豆乳ゼリー
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杏仁豆腐みたいな豆乳ゼリー-レシピのメイン写真

杏仁豆腐みたいな豆乳ゼリー

♪cow♪
♪cow♪ @cook_40067001

思い立ったらすぐできます♪カロリーも低いと思います(^_^;)
このレシピの生い立ち
豆乳はどうも鼻から抜けるにおいが苦手で・・・でもカロリーを考えると牛乳よりいいと思い・・・臭い消しに桜フレイバー入れてみました。娘も食べてビックリしてました。今ラムエッセンスでも冷やし中です!!

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♪cow♪
♪cow♪ @cook_40067001

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材料

ココット小4個
  • 調整豆乳(常温) 200cc
  • フロストシュガー 20g
  • 桜フレイバー(エッセンス) 10滴
  • 粉ゼラチン 4g
  • 水(ゼラチン用) 20cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水で10分以上ふやかしておきます。

  2. 2

    ボールに豆乳とフロストシュガーを混ぜ溶かします。桜フレイバーも入れます。

  3. 3

    1を600Wレンジで20秒かけ溶けたら、2に入れて混ぜ合わせます。ココットに分けて冷やします。

コツ・ポイント

豆乳は必ず常温にしておく。 冷蔵庫から出したのであれば40秒ほどチンしました。

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♪cow♪
♪cow♪ @cook_40067001
2013/02/15 06:11に公開
簡単大好き♪
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このレシピのキーワード

杏仁豆腐 ゼリー ゼラチン 調整豆乳

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