超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風

あんぐるぼた
あんぐるぼた @cook_40029631

誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
このレシピの生い立ち
娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)

超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風

誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
このレシピの生い立ち
娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

30個分
  1. チョコレート(ビターがオススメ) 150g
  2. カステラ 75g
  3. 生クリーム 大さじ2
  4. 洋酒(お好みのリキュール 小さじ1
  5. ココアパウダー 適量
  6. 粉糖 適量
  7. ココナッツロング 適量

作り方

  1. 1

    ①チョコレートを刻みます。
    粗く刻んでも大丈夫!!

  2. 2

    ②カステラも細かくちぎっておきましょう。

  3. 3

    ボウルに生クリームとお好みの洋酒を混ぜておきます。

    先程ちぎった②のカステラを入れて、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ①の刻んだチョコレートを耐熱容器に入れます。
    レンジでチョコを溶かします。

    ※様子を見ながら時間調整して下さい。

  5. 5

    チョコが溶けたら、カステラとムラなく混ぜ合わせて下さい。

    ※見た目はザラザラした感じですが、問題ありませんw

  6. 6

    トレイなどにスプーンで、ひと口大に分けていきます。

    ※まだチョコは温かいのでベタベタ緩めです。

  7. 7

    分け終わったチョコレートは冷蔵庫で5分~10分程冷やします。

    ※冷めたチョコレートは手に付かず、成型しやすくなります。

  8. 8

    あとはコロコロと丸く形を整え、ココアやココナツ、粉糖などを付けて出来上がり!!

コツ・ポイント

・お酒は入れなくても美味しいですよ^^v
 (お子様もこれなら美味しく召し上がれます♪)

・チョコレートの加熱にはご注意下さい。
 ご自宅のワット数にもよります。
 こまめにチョコレートの溶け具合をご確認下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あんぐるぼた
あんぐるぼた @cook_40029631
に公開
お気楽ぼたの気ままキッチン☆食べることが大好き(*´д`)(´д`*)ネーお肉屋さんのバイトでお惣菜を覚えました。お肉屋さんシリーズも公開して行こうと思います!!
もっと読む

似たレシピ