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超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風
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超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風-レシピのメイン写真

超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風

あんぐるぼた
あんぐるぼた @cook_40029631

誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
このレシピの生い立ち
娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)

誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
このレシピの生い立ち
娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)

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超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風

あんぐるぼた
あんぐるぼた @cook_40029631

誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
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娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)

誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
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台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
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材料

30個分
  • チョコレート(ビターがオススメ) 150g
  • カステラ 75g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 洋酒(お好みのリキュール) 小さじ1
  • ココアパウダー 適量
  • 粉糖 適量
  • ココナッツロング 適量
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作り方

  1. 1

    ①チョコレートを刻みます。
    粗く刻んでも大丈夫!!

    • 超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風作り方1写真
  2. 2

    ②カステラも細かくちぎっておきましょう。

    • 超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風作り方2写真
  3. 3

    ボウルに生クリームとお好みの洋酒を混ぜておきます。

    先程ちぎった②のカステラを入れて、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ①の刻んだチョコレートを耐熱容器に入れます。
    レンジでチョコを溶かします。

    ※様子を見ながら時間調整して下さい。

  5. 5

    チョコが溶けたら、カステラとムラなく混ぜ合わせて下さい。

    ※見た目はザラザラした感じですが、問題ありませんw

  6. 6

    トレイなどにスプーンで、ひと口大に分けていきます。

    ※まだチョコは温かいのでベタベタ緩めです。

  7. 7

    分け終わったチョコレートは冷蔵庫で5分~10分程冷やします。

    ※冷めたチョコレートは手に付かず、成型しやすくなります。

  8. 8

    あとはコロコロと丸く形を整え、ココアやココナツ、粉糖などを付けて出来上がり!!

    • 超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風作り方8写真

コツ・ポイント

・お酒は入れなくても美味しいですよ^^v
 (お子様もこれなら美味しく召し上がれます♪)

・チョコレートの加熱にはご注意下さい。
 ご自宅のワット数にもよります。
 こまめにチョコレートの溶け具合をご確認下さい。

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あんぐるぼた
あんぐるぼた @cook_40029631
2013/02/13 17:48に公開
お気楽ぼたの気ままキッチン☆食べることが大好き(*´д`)(´д`*)ネーお肉屋さんのバイトでお惣菜を覚えました。お肉屋さんシリーズも公開して行こうと思います!!
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このレシピのキーワード

トリュフ ココア 生クリーム リキュール チョコレート

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