香りの箱de海鮮中華土鍋飯 3段活用!

AAママ @cook_40112237
レシピID : 17990343 のカニめしを使って、中華土鍋飯にリメイク♪寒い日にポカポカ温まりますよ~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
『香りの箱』deカニめし を使って、中華粥にリメイク♪簡単だけど豪華に見える!子供の大喜び!忙しい母に強い味方の 『香りの箱』!!
次は またまた 『香りの箱』deカニめし を使って、洋風にアレンジ!カニめしdeクリームコロッケに変身よ!
香りの箱de海鮮中華土鍋飯 3段活用!
レシピID : 17990343 のカニめしを使って、中華土鍋飯にリメイク♪寒い日にポカポカ温まりますよ~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
『香りの箱』deカニめし を使って、中華粥にリメイク♪簡単だけど豪華に見える!子供の大喜び!忙しい母に強い味方の 『香りの箱』!!
次は またまた 『香りの箱』deカニめし を使って、洋風にアレンジ!カニめしdeクリームコロッケに変身よ!
作り方
- 1
お鍋に水、中華だし、オイスターソース、生姜のすりおろしを入れて火にかけます
- 2
沸騰してきたら、1/3の長さに切った春雨と軽くほぐしたかにかまをお鍋に入れて3分くらい煮ます
- 3
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、塩コショウで味を整えてください。
- 4
とき卵を流しいれて優しくかき混ぜれば、カニあんの完成♪
- 5
土鍋にごま油を引いて、カニめしを入れて中火にかけます
- 6
パチパチ音がしてきたら、弱火にしてフライ返しなどでご飯を押えておこげを作ります。
- 7
強火にして、カニあん を土鍋飯流しいれてグツグツ煮えれば完成です♪おネギや刻みのりを散らして完成♪
コツ・ポイント
土鍋飯におこげは必須!!生姜をスイートチリソースに変更しても美味しいですよ♪
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