香りの箱de海鮮中華土鍋飯 3段活用!

AAママ
AAママ @cook_40112237

レシピID : 17990343 のカニめしを使って、中華土鍋飯にリメイク♪寒い日にポカポカ温まりますよ~(*^_^*)

このレシピの生い立ち
『香りの箱』deカニめし を使って、中華粥にリメイク♪簡単だけど豪華に見える!子供の大喜び!忙しい母に強い味方の 『香りの箱』!!
次は またまた 『香りの箱』deカニめし を使って、洋風にアレンジ!カニめしdeクリームコロッケに変身よ!

香りの箱de海鮮中華土鍋飯 3段活用!

レシピID : 17990343 のカニめしを使って、中華土鍋飯にリメイク♪寒い日にポカポカ温まりますよ~(*^_^*)

このレシピの生い立ち
『香りの箱』deカニめし を使って、中華粥にリメイク♪簡単だけど豪華に見える!子供の大喜び!忙しい母に強い味方の 『香りの箱』!!
次は またまた 『香りの箱』deカニめし を使って、洋風にアレンジ!カニめしdeクリームコロッケに変身よ!

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材料

1人分
  1. 香りの箱deカニめし お茶碗一膳
  2. ごま 少々
  3. 200cc
  4. 中華だし 小さじ1~1.5
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 生姜すりおろし お好みで❤
  7. 片栗粉+水(1:2) 片栗粉小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 香りの箱 かにかま 3本
  10. 春雨(乾燥) 好きなだけ
  11. 1個
  12. ネギ刻みのり お好みで❤

作り方

  1. 1

    お鍋に水、中華だし、オイスターソース、生姜のすりおろしを入れて火にかけます

  2. 2

    沸騰してきたら、1/3の長さに切った春雨と軽くほぐしたかにかまをお鍋に入れて3分くらい煮ます

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、塩コショウで味を整えてください。

  4. 4

    とき卵を流しいれて優しくかき混ぜれば、カニあんの完成♪

  5. 5

    土鍋にごま油を引いて、カニめしを入れて中火にかけます

  6. 6

    パチパチ音がしてきたら、弱火にしてフライ返しなどでご飯を押えておこげを作ります。

  7. 7

    強火にして、カニあん を土鍋飯流しいれてグツグツ煮えれば完成です♪おネギや刻みのりを散らして完成♪

コツ・ポイント

土鍋飯におこげは必須!!生姜をスイートチリソースに変更しても美味しいですよ♪

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