作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りに、豚こまは食べやすい大きさにします。
- 2
フライパンでごま油を熱します。熱くなる間に★の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンが熱くなったら、豚こまを投入。火が通るまで炒めます。
- 4
お肉に火が通ったら、キャベツと鶏ガラスープの素を投入。
しんなりするまで炒めます。 - 5
よく混ぜた★のあわせ調味料を入れ、全体に絡めます。
汁気が半分くらいになるまで炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
強火で豪快に!短時間で出来ます。
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