作り方
- 1
まだ、ご飯が温かいならそのままで、1度冷やしたり、冷凍してたりしてるご飯は、レンジでチンして、温める。
- 2
レンジでご飯を温めているあいだにきなこと砂糖を混ぜておく。(温かいなら放置です。)
- 3
温かいご飯を深いお茶碗(すり鉢でもおっけい!)にいれて、すり棒か、お箸でグルグル混ぜてよく潰す。
- 4
ある程度粒が残るくらいでOKです!(できるだけ潰した方が食感は良い)
- 5
この状態では、手にくっつくので、さっき砂糖と混ぜておいたきなこを半量まぶす。
- 6
全体にまぶしたら、手で持って成形する。
- 7
残りのきなこを、まぶして出来上がり!
- 8
ご飯にきなこを混ぜているので断面もきなこ!
- 9
※5月19日トップの写真変更しました!
コツ・ポイント
よく、ご飯を潰すこと!!(´∇`)
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