お弁当・お好み目玉♪

ライダー
ライダー @cook_40035540

お好み焼みたいな目玉焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、いつもの玉子焼きだけじゃ飽きちゃうよ!

お弁当・お好み目玉♪

お好み焼みたいな目玉焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、いつもの玉子焼きだけじゃ飽きちゃうよ!

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材料

2人分
  1. 玉子 2個
  2. 千切りキャベツ 少々
  3. ネギの小口切り 少々
  4. 紅生姜 少々
  5. 天かす 少々
  6. ピザ用チーズ 少々
  7. マヨネーズ 少々
  8. お好み焼ソース 少々
  9. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに玉子を割りいれ目玉焼きを作ります。半熟の状態で黄身を割り★の材料を乗せ、マヨとソースをかけ蒸し焼きに。

  2. 2

    黄身に火が通ったら半分に折ったら出来上がり!お弁当に詰める時は半分に切って青海苔をふりかけて。

  3. 3

    お好み目玉を入れたお弁当。

  4. 4

コツ・ポイント

トッピングはお好みの物で!

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ライダー @cook_40035540
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2010・3月子供達のお弁当作りも卒業しました!
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