簡単！美味しい❤ ２層のムースゼリー♪
♪moco♪ @cook_40087401
混ぜて冷やすだけで、簡単に２層のムースゼリーが作れちゃいます❤
色んなジュースで作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
伊藤家の食卓で紹介されていた２層のゼリーです＾＾
簡単に２層にできるので色んなジュースで２層にしてみてください♪
アプリでひらく作り方
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材料を計量する。
今回はグレープ果汁１００％ジュースにしました。
ゼラチンは大さじ４杯の水でふやかしておく。 -
- 2
鍋にジュースと砂糖を入れて中火にかける。
かき混ぜながら人肌に温め、砂糖が溶けたら火を止める。熱しすぎ注意です。 -
- 3
２の砂糖が溶けたら、火からおろし、牛乳と生クリームを一緒にしたものを鍋に入れて混ぜる。
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- 4
ふやかしたゼラチンをレンジで１５秒程溶かして、３の鍋に入れて混ぜる。
プリン容器に流しいれて、冷蔵庫で冷やせば完成♪ -
- 5
４の時点ではまだ２層にはなっていないけど、時間が経つとゼリーが勝手に２層になります♪
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- 6
これはりんご果汁１００％ジュースで作りました♪
色んなジュースで試してみてくださいね❤ -
- 7
これもりんご果汁１００％ジュースで、エンゼル型で作りました♪
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パーティーなどにはエンゼル型の方が豪華に見えて可愛いのでお勧めです❤
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グレープジュースのエンゼル型も可愛いです❤
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コツ・ポイント
型に流す時はまだ乳白色のゼリー液ですが、冷やしている間に自然に２層に分かれていきます。
あまりかき混ぜすぎると、ムースの部分が多くてゼリーの部分が少なくなるみたいです＾＾；
ジュースは１００％果汁を使うと美味しいです♪
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ちょっと写真では、わかりづらいのですが、ムース＆ゼリーの２層デザートです。２層というととてもめんどくさく感じるかもしれませんが、５分くらいででき、とても簡単ですよ。
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