四日市とんてきトースト(。-`ω´-)

お土産でコーミ社の四日市とんてき協会公認
のソースをいただきました(ノ´∀`*)早速
トーストにしちゃいましたww
このレシピの生い立ち
党員様が名古屋に行った際のお土産でソースをいただき使用した一品(/ω\*)
なんでもトーストにをコンセプトに今後も頑張りますww是非応援してくださいな~(ノ´∀`*)
※プロフのリンクからあそびにきてねwいいね!してねwww
四日市とんてきトースト(。-`ω´-)
お土産でコーミ社の四日市とんてき協会公認
のソースをいただきました(ノ´∀`*)早速
トーストにしちゃいましたww
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党員様が名古屋に行った際のお土産でソースをいただき使用した一品(/ω\*)
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作り方
- 1
生にんにく2片をスライスしみじん切りにしておく
- 2
同時にキャベツも千切りにしておく
ピーラーでとかwじゃなく頑張ってwww
- 3
切れ目をいれた豚ロース厚切りを焼く(中火推奨)油の部分もよく焼くように
(。-`ω´-)ンー - 4
仕上げに中火で肉の中・油まで火が通ったのを確認し出た油でみじん切りにしたにんにくを炒める
- 5
トンテキソースを火を弱火にしてたっぷり好みの量入れる両面に絡める
- 6
トーストをカリカリ目にやくアッ( *゚д゚)これがカリカリ目ねw
んでマヨネーズをこんな感じで
- 7
キャベツをのせてとんてきのせて☆フライパンのタレも全部かけちゃう(ノ´∀`*)
カリカリトーストにタレが染み込んで旨
コツ・ポイント
市販のソースですが公認なのでマジ(゚д゚)ウマー
①ソースを絡めるときフライパンが熱すぎると
一気に煮詰まるので注意
②ロース(・肉・) をあえてグローブ上に切れ目
いれるのが四日市とんてきらしいですww
③ご飯で食べたいとか言わない
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