きのこの炊き込みごはん
min1117 @cook_40053812
我が家の簡単炊き込みごはん。しょうゆは色付け程度に、味は程よい塩味なので、味見しながらお好みに加減してください
このレシピの生い立ち
頂き物のきのこを美味しく食べたくて！
きのこの炊き込みごはん
我が家の簡単炊き込みごはん。しょうゆは色付け程度に、味は程よい塩味なので、味見しながらお好みに加減してください
このレシピの生い立ち
頂き物のきのこを美味しく食べたくて！
作り方
- 1
お米を研ぎ、水にさらしておく
- 2
しめじはいしずきを取り、ほぐしておく。こんにゃく、にんじん、ごぼうはすべて千切りに
- 3
お米に通常通りの水加減で、全て具材、調味料を入れて炊飯！
コツ・ポイント
きのこは数種類混ぜて炊くと◎。さらに舞茸があると美味しい！きのこだけでも旨み十分なので、その他の具はお好みで入れてみてください^ ^
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