春キャベツと干し桜エビを使った和風のあんかけ焼きそばです。
桜エビの香ばしさが食欲をそそりま～す♪
このレシピの生い立ち
キャベツの消費と、冷蔵庫に眠ってた桜えびの消費に。。。
たまにはあっさり味もよいかと思って、作ってみました(*^^)v
お肉が食べれない人にもいいかもね♪