白菜のクリーム煮

りかねこ
りかねこ @cook_40035302

白菜嫌いな子供もシチューにするとよく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理のためです。

白菜のクリーム煮

白菜嫌いな子供もシチューにするとよく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 白菜 4枚
  2. たまねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/2本
  4. しめじ 適量
  5. ウインナー 適量
  6. マカロニ 約30g
  7. S&Bシチューハーフ(とろけるシチュー) 1/2箱
  8. 牛乳 100ml
  9. セリ 適量
  10. 400ml

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切ります。

  2. 2

    シチューの素の箱のレシピの分量の水を沸かし、野菜・ウインナーを入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。

  3. 3

    ルウを割り入れ、マカロニも加える。仕上げに牛乳を適量いれる。

  4. 4

    仕上げにパセリをかけてください。

  5. 5

    ご飯にかけて食べてもおいしかった。

  6. 6

    クリーム煮が残ったら、牛乳や野菜・マカロニを少し足して、マカロニグラタンにします。

コツ・ポイント

マカロニは最後に入れてください。(マカロニの種類によりゆで時間が違うので適当なところで入れてみてください。)

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