低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)
☆kamerin☆ @cook_40077487
焼き菓子もいいけど…たまには揚げ菓子も♪サイリウム入りでパサパサなし！冷めても固くなりません☆
このレシピの生い立ち
なんとなくドーナツが食べたくなったので作ってみました♪(*´艸｀*)
サイリウムが入っているのでパサパサしません。
低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)
焼き菓子もいいけど…たまには揚げ菓子も♪サイリウム入りでパサパサなし！冷めても固くなりません☆
このレシピの生い立ち
なんとなくドーナツが食べたくなったので作ってみました♪(*´艸｀*)
サイリウムが入っているのでパサパサしません。
作り方
- 1
ボールに全ての材料を入れ良く混ぜます。
- 2
しばらくするとほどよく水分がなくなります。
-
- 3
手に水をつけながら3cmくらいに丸めます。
-
- 4
160度くらいに温めた油の中に入れ、コロコロ転がしながら揚げます。
-
- 5
低温でじっくり！
温度が上がり過ぎるとすぐに焦げるので温度に注意して下さい。 - 6
4~5分でかりんとう饅頭くらいの濃い目の色になればOK。
- 7
揚げたてすぐにシュガーカット0をまぶします。
- 8
シュガーカット0はそのままでもいいし、ミル等で粉砕して粉糖のようにしても良いです。
- 9
【アレンジバージョン】
シュガーカット0を少し増やして生地にしっかり味を付け… - 10
ウインナーを入れて
ミニアメリカンドッグ☆
チーズを入れて
チーズドーナツ☆ -
- 11
2015.11.6話題入り
誕生日に嬉しいお知らせでした♪
作ってくださった方、本当にありがとうございました！ -
- 12
◆つくれぽ紹介◆
Sahyacaさん
絞り出しで作って下さいました♪
素敵なアレンジありがとうございました!! -
コツ・ポイント
焦げやすいので低温でじっくり揚げるのがポイント。
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