糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ

●かんちゃん●
●かんちゃん● @cook_40229670

糖尿病、糖質制限、低糖質レシピ。
このレシピの生い立ち
糖尿病、糖質制限ありでも、美味しく食べたい、作ることを楽しみたくて。

糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ

糖尿病、糖質制限、低糖質レシピ。
このレシピの生い立ち
糖尿病、糖質制限ありでも、美味しく食べたい、作ることを楽しみたくて。

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材料

ドーナツ6個
  1. おからパウダー 30g
  2. サイリウム(オオバコ) 3g
  3. アーモンドプードル 10g
  4. 純ココア 15g
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. カカオニブ 10g
  7. 玉子Lなら2、Sなら3 左参照
  8. 無調整豆乳 130ml
  9. ラカントSかエリスリトール 20g

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に玉子をSなら3玉、Lなら2玉入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に無調整豆乳を入れて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に入れて、電子レンジ600wで6分。

  5. 5

    レンジが終わっても、3分くらいそのままにして、レンジから取り出し、型から外し、冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

シリコン型はダイソーで200円で買いました。

この材料で、ドーナツ6つ分です。

粉類を紅茶パウダーにしたり、
ほうじ茶パウダーにしても美味しいです。

翌日でもふんわり。1つ1つラップして、冷凍→食べる時には自然解凍でOK。

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