簡単ランチに♪パンdeココット

簡単ランチに♪パンdeココット-レシピのメイン写真

簡単ランチに♪パンdeココット

☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

パパッとできる、可愛いココットです♪
このレシピの生い立ち
パングラタンを作った時の、くり抜いたパンの中身がもったいなくて(^_^;)

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☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

パパッとできる、可愛いココットです♪
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パングラタンを作った時の、くり抜いたパンの中身がもったいなくて(^_^;)

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材料

１人分

食パン(6枚切り) 2/3枚
卵１個
茹でたブロッコリー３房
バターorマーガリン適量
マヨネーズ適量
塩少々
ドライトマト(なくてもok) 少々

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作り方

1
角型にカットしたパンをグラタン皿に並べ、中央のパンにマヨネーズをクルリとしぼります。
2
卵を割り入れ軽く塩を振ります。
パンの上にバターを少量のせます。
3
ブロッコリーを飾り、マヨネーズをしぼったらドライトマトを散らします。
4
220℃のトースターで５分焼いた後、600Ｗのレンジで30秒加熱したら完成です♪

コツ・ポイント

トースターだけだと卵に火が通りにくいので、電子レンジで仕上げます。
半熟卵がパンにからんで、美味しいですよ♪

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☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

2015/04/15 03:38に公開

こんにちは（＾ｖ＾）お料理が大好きなつっぴーママです。子供達のお弁当やおうちご飯を、家族の日常を交えながら紹介しているインスタ『tuppymama』とブログ『つっぴーママの男子弁当』http://tuppymama.blog.fc2.com/もよろしくお願いします(´▽｀*)『ミイル』にも参加しています(*'ω'*)

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このレシピのキーワード

パンブロッコリーﾄﾞﾗｲトマトバター卵食パン

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