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簡単ランチに♪パンdeココット
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簡単ランチに♪パンdeココット-レシピのメイン写真

簡単ランチに♪パンdeココット

☆つっぴーママ☆
☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

パパッとできる、可愛いココットです♪
このレシピの生い立ち
パングラタンを作った時の、くり抜いたパンの中身がもったいなくて(^_^;)

パパッとできる、可愛いココットです♪
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パングラタンを作った時の、くり抜いたパンの中身がもったいなくて(^_^;)

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簡単ランチに♪パンdeココット

☆つっぴーママ☆
☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

パパッとできる、可愛いココットです♪
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パングラタンを作った時の、くり抜いたパンの中身がもったいなくて(^_^;)

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材料

1人分
  • 食パン(6枚切り) 2/3枚
  • 卵 1個
  • 茹でたブロッコリー 3房
  • バターorマーガリン 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 少々
  • ドライトマト(なくてもok) 少々
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作り方

  1. 1

    角型にカットしたパンをグラタン皿に並べ、中央のパンにマヨネーズをクルリとしぼります。

    • 簡単ランチに♪パンdeココット作り方1写真
  2. 2

    卵を割り入れ軽く塩を振ります。
    パンの上にバターを少量のせます。

    • 簡単ランチに♪パンdeココット作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを飾り、マヨネーズをしぼったらドライトマトを散らします。

    • 簡単ランチに♪パンdeココット作り方3写真
  4. 4

    220℃のトースターで5分焼いた後、600Wのレンジで30秒加熱したら完成です♪

    • 簡単ランチに♪パンdeココット作り方4写真

コツ・ポイント

トースターだけだと卵に火が通りにくいので、電子レンジで仕上げます。
半熟卵がパンにからんで、美味しいですよ♪

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☆つっぴーママ☆
☆つっぴーママ☆ @cook_40108762
2015/04/15 03:38に公開
こんにちは(^v^)お料理が大好きなつっぴーママです。子供達のお弁当やおうちご飯を、家族の日常を交えながら紹介しているインスタ『tuppymama』とブログ『つっぴーママの男子弁当』http://tuppymama.blog.fc2.com/もよろしくお願いします(´▽`*)『ミイル』にも参加しています(*'ω'*)
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このレシピのキーワード

パン ブロッコリー ドライトマト バター 卵 食パン

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