ダイエットにも良いヘルシーレシピです(^ ^)このレシピの生い立ち母から教わった料理です(^ ^)
厚揚げとこんにゃくは食べやすい大きさに切る(こんにゃくはフォークで刺して穴を開けてから)
お鍋に少し油を入れ、みじん切りにした長ネギを炒める
⑵に厚揚げを入れて少し炒めたら、こんにゃくも入れて炒める
全体に油が回ったら、オイスターソースを入れて味が染みる程度に炒める。完成☆
豚肉があれば少し小さめに切って入れると味が出て美味しいです！
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