冷凍うどんで簡単♪釜玉うどん

むらけ~
むらけ~ @cook_40105604

レンジで簡単。
洗い物も少なくすんで1人ランチに最適♪

H29.5月
「冷凍うどん」の人気検索で1位になりました♫
このレシピの生い立ち
1人ランチに簡単に食べたくて。
大好きなうどんと卵で、鉄板です。

冷凍うどんで簡単♪釜玉うどん

レンジで簡単。
洗い物も少なくすんで1人ランチに最適♪

H29.5月
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このレシピの生い立ち
1人ランチに簡単に食べたくて。
大好きなうどんと卵で、鉄板です。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1個
  2. 1個
  3. ☆白だし 小さじ1
  4. ☆塩 少々
  5. 葱、のり等の薬味 お好きな分だけ

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを1000wで2分程加熱。
    ※加熱時間は商品によって異なるので、確認してください。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    レンジから取り出したうどんを②に入れて、卵が気持ち固まるまで混ぜたら完成。
    お好みの薬味を乗せて召し上がれ。

コツ・ポイント

たらこや明太子があったら、乗せると更に美味しいですよ。
その際、塩は入れなくてもOKです。

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むらけ~
むらけ~ @cook_40105604
に公開
熊本の濃口醤油(とっても甘い)を使ったレシピの覚書が殆どです。でもとても甘党なので、醤油が違っても、普通の味覚の人には丁度良い甘さになるかも?
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