あおさ入りきゅうりともやしのナムル

あおさ入りきゅうりともやしのナムル-レシピのメイン写真

あおさ入りきゅうりともやしのナムル

築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

定番ナムルにあおさ海苔のさわやかな香りを加えて
このレシピの生い立ち
わかめの代わりにあおさ海苔にしてみたところ、さわやかな香りのナムルになりました。
http://gyogun.net/blog/?p=941

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材料

あおさ海苔（乾燥）ひとつかみ
きゅうり 1本
もやし 1/2袋
たまりしょう油大さじ1
ごま油大さじ1
こしょう適量
ガーリックパウダー適量
すりごま(白) 適量

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作り方

1

あおさ海苔は水でもどす
2

もやしは熱湯で1分ゆでて、冷ます
3

きゅうりは細切りにする
4

材料を全てまぜあわせて完成

コツ・ポイント

ゆでたもやしは水にさらさないでください。
たまりしょう油がなければめんつゆでもOKです。

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築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

2015/04/16 12:39に公開

ダンナ様はプロの目利き。お店はコチラ http://gyogun.net/

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このレシピのキーワード

ナムル海苔もやしキュウリ

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