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弁当に☆ブロッコリーとカニカマ炒め
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弁当に☆ブロッコリーとカニカマ炒め-レシピのメイン写真

弁当に☆ブロッコリーとカニカマ炒め

三姉妹と育児戦争!
三姉妹と育児戦争! @cook_40112611

手作り冷食で朝の弁当作りを簡単に♪
このレシピの生い立ち
毎日弁当を作るのでなるべく色々な手作り冷食を作っておくようにしています。一つ一つを簡単かつ彩りよくしたいので♪

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材料

  • ブロッコリー 小さめ一株
  • カニカマ 5本
  • 鶏ガラスープの素 小匙1/2~
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはさっと茹で水気を切っておく。我が家では芯も使います♪

  2. 2

    カニカマは裂いておく。

    • 弁当に☆ブロッコリーとカニカマ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱しブロッコリーの芯から炒め、次にブロッコリーとカニカマも炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープの素を加えさっと合わせて完成

  5. 5

    お好みで塩コショウなど調整してください。カニカマとブロッコリーの下ゆでの塩分もあるので家では使いません。

  6. 6

    もし濃すぎた場合は、マヨネーズや茹で玉子を潰したものを乗せてトースターで焼いても♪

コツ・ポイント

特にありませんが弁当用なので少し濃いめでも大丈夫かと思います。

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三姉妹と育児戦争!
三姉妹と育児戦争! @cook_40112611
2015/04/18 00:52に公開
4歳、2歳、0歳の三姉妹の母ちゃんやってます♪ズボラで簡単なものしか出来ませんが、お菓子とパン作りは大好きです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ブロッコリー カニカマ

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