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離乳食後期~簡単コーンクリーム缶グラタン
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離乳食後期~簡単コーンクリーム缶グラタン-レシピのメイン写真

離乳食後期~簡単コーンクリーム缶グラタン

gukitchen
gukitchen @cook_40088629

子どもが好きなコーン缶でグラタン☆30分程で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
コーンが好きなので、コーンクリーム缶を使ってグラタンを作りました。

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離乳食後期~簡単コーンクリーム缶グラタン

gukitchen
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子どもが好きなコーン缶でグラタン☆30分程で簡単にできます。
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材料

5食分
  • 鶏ひき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 小1本
  • いんげん(あれば) 5本
  • コーンクリーム缶 1缶(190g)
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  • 牛乳 80cc
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  • バター 5g
  • マカロニ or ジャガイモ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切り、いんげんも小さ目に切る。

  2. 2

    マカロニ又はジャガイモを茹でる。

  3. 3

    玉ねぎをレンジで加熱する(600wで1分半)。人参、いんげんもレンジ又は茹でて火を通しておく。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。

  5. 5

    鶏ひき肉を加えて炒める。火が通ったら、人参、いんげんを加える。

  6. 6

    小麦粉を加えて混ぜ、コーンクリーム缶、コンソメを加える。
    牛乳を少しづつ加える(とろみの具合をみて量を調節して下さい)。

  7. 7

    茹でたマカロニorジャガイモにのせて完成。

コツ・ポイント

鶏ひき肉→鶏ささみ缶、いんげん→ほうれん草でも◎
ソースのみ又は茹でたマカロニと一緒に冷凍保存できます。

参考:うちの子の場合、一食分はジャガイモ中1個orマカロニ20~25gです。

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gukitchen
gukitchen @cook_40088629
2015/04/22 02:47に公開

このレシピのキーワード

グラタン いんげん にんじん じゃがいも バター マカロニ 牛乳 薄力粉 クリームコーン とりひき肉 小麦粉 玉ねぎ

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