簡単！にら炒飯
だいきちとまと @cook_40095862
簡単なのですぐできます。
シンプルだけど美味しい！
このレシピの生い立ち
学校が休みで家にいる中学の息子のお昼に作りました。
朝の忙しい時間に簡単にできて、お昼にチンすれば美味しく食べれるもの…で、冷蔵庫ににらと卵がちょうどあったので作りました(^^)
簡単！にら炒飯
簡単なのですぐできます。
シンプルだけど美味しい！
このレシピの生い立ち
学校が休みで家にいる中学の息子のお昼に作りました。
朝の忙しい時間に簡単にできて、お昼にチンすれば美味しく食べれるもの…で、冷蔵庫ににらと卵がちょうどあったので作りました(^^)
作り方
- 1
にらはみじん切り、卵はといでおく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して卵を一気に流し込む。
- 3
卵が固まる前に、ご飯を卵の上に乗せる。
- 4
卵とご飯を一緒に炒め合わせる。
- 5
にらを入れて炒め、ウェイパー、塩コショウも入れて炒める。
全体にしっかり混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
卵が固まる前にご飯を入れ、素早く炒める。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996175
