HKMとヨーグルト＋ジャムで簡単ケーキ♡
たくやときみこ @cook_40037749
ヨーグルトが少しでもジャムがあれば美味しいパウンドケーキが出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
いつも朝食にいちごジャム入りでヨーグルトを食べているのですが、娘が朝弱くて必ずそのまま残すんです(-。-;) それを使えるように、MYレシピのヨーグルトケーキをアレンジして、ジャム入りのパウンドケーキのレシピを作りました♬
HKMとヨーグルト＋ジャムで簡単ケーキ♡
ヨーグルトが少しでもジャムがあれば美味しいパウンドケーキが出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
いつも朝食にいちごジャム入りでヨーグルトを食べているのですが、娘が朝弱くて必ずそのまま残すんです(-。-;) それを使えるように、MYレシピのヨーグルトケーキをアレンジして、ジャム入りのパウンドケーキのレシピを作りました♬
作り方
- 1
パウンド型に分量外のサラダ油を薄く塗っておく。（クッキングシードを敷いてもよい）オーブンを180℃にセット。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、はかりにのせてヨーグルトとジャムを入れる。（割合はお好みで）泡だて器でグルグル混ぜる。
- 3
砂糖、サラダ油を順にはかっては混ぜていく。
- 4
最後にホットケーキミックスを入れて、中心からグルグル混ぜて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
型へ流し、トントンと空気を抜き、180℃のオーブンへ20分焼く。
- 6
焼けたら、あら熱をとり型から出す。
コツ・ポイント
ヨーグルトとジャムの割合はお好きなようで。我が家は残ったジャム入りヨーグルトを使うので、本当に適当です(笑）ちなみにヨーグルトは大さじ山盛り２杯くらいかな～（＾＿＾；）
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あじぇん
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