豚ひれ肉とキャベツのパパっと簡単岩塩炒め

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

豚ひれ肉のうまみと岩塩の甘みと塩味が最高です。

ぴりりと黒胡椒がきき病みつきになります
このレシピの生い立ち
ぱぱっと簡単に野菜が取りたかったので野菜炒め!しかしシンプルでおいしいく仕上げたかったので岩塩のあう材料をえらびました 

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材料

2人分
  1. 豚ひれ肉 100g
  2. キャベツ 100g
  3. 岩塩・黒コショウ 適量
  4. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ひれ肉を細切れにする

    キャベツは適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、熱し豚肉、キャベツの順にいため、岩塩、黒コショウで味付け

  3. 3

コツ・ポイント

豚ひれ肉を使うことでヘルシーかつ肉にうまみを感じれる!

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