まぜまぜ糖質オフサラダ

低血糖ママ
低血糖ママ @cook_40116849

混ぜるだけで簡単♬
冷蔵庫にある食材でOK
このレシピの生い立ち
糖質オフで出会ったアボガドにはまったので♬

まぜまぜ糖質オフサラダ

混ぜるだけで簡単♬
冷蔵庫にある食材でOK
このレシピの生い立ち
糖質オフで出会ったアボガドにはまったので♬

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材料

1人分
  1. ゆで卵 1個
  2. アボガド 1/2個
  3. レタス 1枚
  4. ゆでたブロッコリー 少し
  5. プチトマト 1個
  6. 明太マヨ
  7. 明太子 20g
  8. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる

  2. 2

    1のボールの中に一口大にした野菜とゆで卵を入れて混ぜる(トマトは最後の方が彩り豊か)

  3. 3

    お皿に盛り、トマトをのせる

コツ・ポイント

好きなお野菜でアレンジ自在
私は、タッパーに下ごしらえした野菜を常備してあります

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低血糖ママ
低血糖ママ @cook_40116849
に公開
甘い物が大好きな4児のママです。低血糖なんて知らなかった。そんな私が、体を引き締めたくて出会ったのがトレーニングと糖質オフ。食べるの大好きだし、甘い物なんてなおさらです。…で、3ヶ月で-10kg。糖質オフも意外と食べれる物あるんだぁそんなこんなで今でも糖質オフよりの生活♬何より、低血糖にならない‼︎調子にのっておやつ食べ過ぎるとなりますが^_^;これからも楽しんで食べよう(≧∇≦)
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