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ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】
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ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】

☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310

皆が大好きなピーマンの肉詰め(*^^*)

簡単に美味しく頂きましょう☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが好きなので。

冷凍保存しておくと便利です(*^^*)
旦那でも出来るように…メモ残すのもあり☆

皆が大好きなピーマンの肉詰め(*^^*)

簡単に美味しく頂きましょう☆
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ピーマンの肉詰めが好きなので。

冷凍保存しておくと便利です(*^^*)
旦那でも出来るように…メモ残すのもあり☆

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ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】

☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310

皆が大好きなピーマンの肉詰め(*^^*)

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冷凍保存しておくと便利です(*^^*)
旦那でも出来るように…メモ残すのもあり☆

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材料

  1. ひき肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 玉子 1個
  4. パン粉 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 牛乳 スプーン2杯位
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを,みじん切りにします。

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方1写真
  2. 2

    ボウルに材料を全部入れ混ぜます。

    パン粉を多いかな?くらいに入れると凄くふっくらしますよ(^^)

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは半分に切り種を取ります。

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を塗ります。

    お肉とピーマンが離れないようにしてるので,片栗粉つけなくてもOKです。

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方4写真
  5. 5

    ピーマンに②を入れます。

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方5写真
  6. 6

    お肉の面を下にして焼きます。

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方6写真
  7. 7

    ひっくり返したら水を50cc程入れ蒸し焼きにします。

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方7写真
  8. 8

    水気がなくなれば完成です(*^^*)

    お好みでケチャップ等つけて食べてください☺

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方8写真
  9. 9

    ピーマンの肉詰めは必ず焼いてから冷凍保存♪

    ※私の帰りが遅い時があるので
    旦那でも出来るようにメモ残して冷凍です(笑

    • ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】作り方9写真

コツ・ポイント

お水を入れ蒸し焼きにする事です。
ピーマンが柔らかくなります♪

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☆Mi_Shi☆
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
2016/09/09 09:29に公開
料理が苦手なズボラ主婦ですʕ•ٹ•ʔ愛する夫,猫ちゃんの為に試行錯誤してます‼※お弁当ストック※HMお菓子作り※猫ちゃんご飯計量スプーンなし!レンゲがあれば出来る料理を紹介してます♫少しずつですがupしていきます(^^)
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