簡単にくじゃがちゃん
ほわまま @cook_40044136
時間がなくても、簡単、美味しい
このレシピの生い立ち
時間がなくても美味しく簡単にくじゃが タカラ本みりんを使用することで簡単にこくと旨みがでる
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをくし切にして、お皿に平らに並べてラップをかけて1分チン
- 2
じゃがいもは洗って、ラップして1分チン。
皮を剥いて、一口大に切る
玉ねぎの乗ってるお皿にのせる
- 3
豚肉を覆うようにのせて、タカラ本みりん・料理酒・お醤油をかけてふんわりラップをかけて2分チン
- 4
しばらく余熱で熱を通して、豚肉の赤いところをなくす。味をしみこませる
コツ・ポイント
タカラ本みりんを使用することで、簡単手抜きなのに、こくと旨みがでる
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