暑い日に☆とり胸肉のプルプルサラダ
♡みゆmama♡ @cook_40038133
パサつきやすい胸肉を食べやすく仕上げました♬サラダのトッピングにピッタリです☆食べやすいので離乳食にもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
とり胸肉を子供でも飲み込みやすくするために考えました。お肉も柔らかく仕上がるので、美味しいです。
暑い日に☆とり胸肉のプルプルサラダ
パサつきやすい胸肉を食べやすく仕上げました♬サラダのトッピングにピッタリです☆食べやすいので離乳食にもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
とり胸肉を子供でも飲み込みやすくするために考えました。お肉も柔らかく仕上がるので、美味しいです。
作り方
- 1
とり胸肉をそぎ切りにして、さらに縦に細切りにする。
-
- 2
片栗粉を１に薄くまぶす。
-
- 3
沸騰したお湯に２を入れて茹でる。浮き上がってきてから３~５分でOK。
-
- 4
３をざるにあけて水を切ったら氷水に入れて冷やす。
-
- 5
お好みの野菜の上にトッピングして完成。
コツ・ポイント
ないです。切り方はお好みで。ささみで作っても美味しいですよ♬
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