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簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡
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簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡-レシピのメイン写真

簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡

rirunon
rirunon @cook_40099610

サクサクのカツをかじるとオクラとチーズのトロッという食感が最高です！ご飯が止まらない！お弁当にもバッチリです♡
このレシピの生い立ち
オクラが大好きなのでロールカツにしました！
チーズはあえてとろけないタイプのスライスチーズを使います☆(≧∀≦*)ﾉ

サクサクのカツをかじるとオクラとチーズのトロッという食感が最高です！ご飯が止まらない！お弁当にもバッチリです♡
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rirunon
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サクサクのカツをかじるとオクラとチーズのトロッという食感が最高です！ご飯が止まらない！お弁当にもバッチリです♡
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材料

  • 豚ロース肉薄切り 8枚
  • オクラ 4本
  • スライスチーズ 4枚
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でて半分に切る。
    スライスチーズも半分に。

  2. 2

    豚ロース肉にオクラとチーズを乗せる。

    • 簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡作り方2写真
  3. 3

    きつめに巻く。
    塩胡椒をする。

    • 簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡作り方3写真
  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉をつける。

    • 簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡作り方4写真
  5. 5

    180度の油で揚げる。
    巻き終わりを下にして置く。

    • 簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡作り方5写真
  6. 6

    きつね色になったら油から上げる。

  7. 7

    斜めに切って出来上がり

    • 簡単豪華！オクラとチーズのロールカツ♡作り方7写真

コツ・ポイント

きつめに巻いて巻き終わりを下にして揚げてるときにバラけないです！

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rirunon
rirunon @cook_40099610
2016/09/10 03:03に公開
好きなもの♫•*¨*•.¸¸♪✧お料理・お菓子作り・パン作り・洋裁・インテリア・雑貨・海外ドラマ・クリスマスetc…高3男子、中3女子の育児に奮闘中꒰*´∀`*꒱簡単！時短！美味しくて見栄えするものを提供します((*''∇''*)ヨロ((*･ｖ･)シク( _ _)デス♪
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このレシピのキーワード

ロールカツ オクラ 卵 豚ロース 小麦粉 スライスチーズ

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