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巨峰のまるごとケーキ♥
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巨峰のまるごとケーキ♥-レシピのメイン写真

巨峰のまるごとケーキ♥

ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

巨峰をまるごと焼きこみました♥巨峰の甘みで♪しっとりふんわり♪混ぜて焼くだけなのに秋のケーキができます♥
このレシピの生い立ち
巨峰をたくさん頂いたのでつくりました♪

巨峰をまるごと焼きこみました♥巨峰の甘みで♪しっとりふんわり♪混ぜて焼くだけなのに秋のケーキができます♥
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ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

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材料

18cm型又はマドレーヌ型6,7個
  • 巨峰又はスチューベン又はピオーネ 1/2房
  • グラニュー糖又はさとう 40g
  • バター 40g
  • 卵L 1個
  • アーモンドプードル 40g
  • ○小麦粉 40g
  • ○ベーキングパウダー 小1/3
  • ラム酒 大1
  • はちみつ 大1
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作り方

  1. 1

    巨峰に種のあるものは、半分に少し切り、フォークで種をそっと・・ホジホジしておく。

    • 巨峰のまるごとケーキ♥作り方1写真
  2. 2

    バターと砂糖を混ぜ、卵を加え、アーモンドプードルと○、ラム酒、はちみつも加える(最初チョット分離するけど心配なし)

  3. 3

    型又は、マドレーヌ型に②を流し、①を埋めるように入れる。

    • 巨峰のまるごとケーキ♥作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180℃に温め30分焼く。途中様子を見ながら温度を下げる。

    • 巨峰のまるごとケーキ♥作り方4写真
  5. 5

    マドレーヌ型でもかわいい♥♡♬☺

    • 巨峰のまるごとケーキ♥作り方5写真

コツ・ポイント

甘い巨峰がケーキを美味しくしてくれます♪果物は加熱したほうが、ペクチンの働き(お腹にいい)と抗酸化成分が倍になります♪美味しい上に栄養もUP☆

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ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314
2008/10/08 03:33に公開
▼o・_・o▼コンニチワ シンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんヨロシク( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ バター 卵 ラム酒 巨峰 ピオーネ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17997891
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