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材料簡単!真鯛の煮付け☆
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材料簡単!真鯛の煮付け☆-レシピのメイン写真

材料簡単!真鯛の煮付け☆

☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039

子供向け、甘めの煮付けです!
材料をわかりやすく簡単に作りたかったので...╰(*´︶`*)╯♡
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とにかく簡単に!

子供向け、甘めの煮付けです!
材料をわかりやすく簡単に作りたかったので...╰(*´︶`*)╯♡
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材料簡単!真鯛の煮付け☆

☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039

子供向け、甘めの煮付けです!
材料をわかりやすく簡単に作りたかったので...╰(*´︶`*)╯♡
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材料

3人分
  • 真鯛切り身 3切れ
  • *煮汁*
  • *砂糖 大さじ2
  • *醤油 大さじ2
  • *酒 大さじ2
  • *みりん 大さじ2
  • *だしの素 小さじ1
  • *水 1カップ(200㏄)
  • *しょうがチューブ 2㎝
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作り方

  1. 1

    *煮汁*の材料を全て鍋に入れ、沸騰させる。

  2. 2

    鍋に鯛の切り身を入れ(鍋が熱いので注意)、アルミホイルで落し蓋をして弱めの中火で10分煮る。

  3. 3

    弱火にしてスプーンで皮目に煮汁をかけて、味をつける。
    お皿に盛ったら、煮汁もかけて出来上がり!

  4. 4

    *コメントできていませんが、つくれぽありがとうございます♡
    ╰(*´︶`*)╯感謝です♡

コツ・ポイント

味は確認しながら、お好きな味付けで‥
うちでは、もう少し甘めです(^_^;)ゝ

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☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039
2016/09/12 10:24に公開

このレシピのキーワード

煮付け 切り身 酒 真鯛

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