材料簡単！真鯛の煮付け☆

材料簡単！真鯛の煮付け☆-レシピのメイン写真

材料簡単！真鯛の煮付け☆

☆みんみっち☆ @cook_40117039

子供向け、甘めの煮付けです！
材料をわかりやすく簡単に作りたかったので...╰(*´︶`*)╯♡
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とにかく簡単に！

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子供向け、甘めの煮付けです！
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材料

3人分

真鯛切り身 3切れ
*煮汁*
*砂糖大さじ2
*醤油大さじ2
*酒大さじ2
*みりん大さじ2
*だしの素小さじ1
*水 1カップ(200㏄)
*しょうがチューブ 2㎝

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作り方

1

*煮汁*の材料を全て鍋に入れ、沸騰させる。
2

鍋に鯛の切り身を入れ(鍋が熱いので注意)、アルミホイルで落し蓋をして弱めの中火で10分煮る。
3

弱火にしてスプーンで皮目に煮汁をかけて、味をつける。
お皿に盛ったら、煮汁もかけて出来上がり！
4

＊コメントできていませんが、つくれぽありがとうございます♡
╰(*´︶`*)╯感謝です♡

コツ・ポイント

味は確認しながら、お好きな味付けで‥
うちでは、もう少し甘めです(^_^;)ゝ

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☆みんみっち☆ @cook_40117039

2016/09/12 10:24に公開

このレシピのキーワード

煮付け切り身酒真鯛

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