中まで味染み♡こんがり味噌焼きおにぎり

エクセラレート
エクセラレート @cook_40109963

めんつゆ使用で、美味しい焼きおにぎりが簡単に作れます。味噌がいい仕事しています（＾ｕ＾）アツアツを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
おにぎり好きの息子に捧ぐ☆毎朝必ずおにぎりを食べて行く息子のために作りました（*^_^*）ウマウマ☆

中まで味染み♡こんがり味噌焼きおにぎり

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材料

おにぎり３個分
  1. ご飯 お茶碗山盛り１杯分
  2. めんつゆ（混ぜながら加える） 大さじ5（量が多いようなら減らして下さい）
  3. 砂糖 ひとつまみ
  4. すりゴマ 大さじ2
  5. 味噌ダレ
  6. 味噌 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. サラダ油（焼き用） 適宜

作り方

  1. 1

    めんつゆと砂糖、すりゴマをボールに入れ、ご飯も入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ラップにご飯を乗せて、おにぎりをにぎる。柔らかいので、しっかり目に。

  3. 3

    フライパンに油をしき、熱してからおにぎりを焼きます。弱火の強めでじっくり表面を焼き固めます。

  4. 4

    焼いている間に味噌ダレを作っておき、片面ずつ付け、さらに香ばしく焼き色が付くまで焼きます。両面に焼き色が付いたら完成☆

コツ・ポイント

火加減に注意して下さい。火が強すぎたら焦げるので、弱すぎず強すぎずで加減して下さい。
今回は味噌焼きオニですが、ネギ味噌でも美味しいと思います(^O^)／
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キッチンに来て下さって、有難うございます。現在かなりのスロークックで、ほぼ掲載のみになっちゃってます(T_T)掲載だけは必ず！！！！の精神で、続けさせて頂いております。コメントのお返事やつくれぽのお礼に伺えない事もあると思いますが、広いお心でお許し下さると嬉しいです。
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