崩れない！味噌焼きおにぎり
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
外はカリッと甘い味噌が美味しい焼きおにぎりです。
オーブンで焼くので崩れにくいレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
味噌を使ったレシピを失敗なく作るためにまとめました。
簡単に作れるレシピになっているのでぜひお試しください(^^)
崩れない！味噌焼きおにぎり
外はカリッと甘い味噌が美味しい焼きおにぎりです。
オーブンで焼くので崩れにくいレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
味噌を使ったレシピを失敗なく作るためにまとめました。
簡単に作れるレシピになっているのでぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの「糀屋がつくった昔なつかしこうじ味噌」を使いました。
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- 2
フライパンに味噌、砂糖、みりんを入れて水分を飛ばすように中火で1分加熱する。
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- 3
オーブンの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗る。おにぎりを握ってアルミホイルの上に置く。
-
- 4
200度で3分焼く。
- 5
味噌をスプーンで塗ってさらに13〜14分焼く。
-
コツ・ポイント
焼き上がりは熱いので気をつけてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013981
