✿簡単♪可愛い♪いちごミルク餅✿

meron
meron @cook_40077583

イチゴ牛乳でトロトロぷるん!な
簡単デザートが 作れちゃいますよ~♪

このレシピの生い立ち
牛乳でミルク餅・・・それならイチゴ牛乳で作ればピンクのミルク餅が作れるのでは!?と思って♪

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イチゴ牛乳でトロトロぷるん!な
簡単デザートが 作れちゃいますよ~♪

このレシピの生い立ち
牛乳でミルク餅・・・それならイチゴ牛乳で作ればピンクのミルク餅が作れるのでは!?と思って♪

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材料

プリンカップ4個分
  1. いちご牛乳 500cc
  2. 片栗粉 大さじ7
  3. 砂糖 (甘さを抑えたいなら無くてもOK) 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にイチゴ牛乳・
    片栗粉・砂糖を入れて泡だて器で完全に溶かします。

  2. 2

    溶けたのを確認したら火にかけて
    更にぐるぐる混ぜていきます。
    途中で木べらに持ち替えてください。

  3. 3

    沸騰し始めると
    一気にトロトロになってきます。
    滑らかになってきたら火を止めて荒熱を取ります。

  4. 4

    荒熱が取れたら
    容器に流し入れ
    冷蔵庫で冷たく冷やしたら完成♪

  5. 5

    今回はミルク餅と2層にしてみました。
    ミルク餅のレシピはこちらを参照してください。
    ID :17998847

コツ・ポイント

片栗粉は『火にかける前』に完全に溶かさないとダマになるので注意です!!

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