野菜はなんでもいいです。

お肉に味がしっかりついているので、あんには味はほとんどつけていません。

このレシピの生い立ち
お肉大好きな息子。安い、ムネ肉でおいしく野菜も取れるようにあんかけにしちゃいます。
お肉はそのままでもおいしいし、酢豚あんにしてもいいし、お弁当にしてもいいです。
順次、アップしますね。