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☆グラタン☆-レシピのメイン写真

☆グラタン☆

changming
changming @cook_40115581

食べた時カニの味と臭いがしたらそれは失敗です(*^^*)

このレシピの生い立ち
カニを入れたらコクと旨味が出ました。

食べた時カニの味と臭いがしたらそれは失敗です(*^^*)

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カニを入れたらコクと旨味が出ました。

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changming
changming @cook_40115581

食べた時カニの味と臭いがしたらそれは失敗です(*^^*)

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材料

3〜4人分
  • マカロニ 150gぐらい
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 画像
  • むきエビ 画像
  • カニ缶 (ほぐし) 画像
  • ホワイトソース(手作り) 600ぐらい
  • 塩 適量
  • オリーブオイル ボトボト
  • 白ワインor日本酒 大2
  • フランスパン 3センチ
  • パルメザンチーズ たっぷり
  • カルピスバター 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにベーコン、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイルを入れてから点火!

    • ☆グラタン☆作り方1写真
  2. 2

    1がしんなりしたらエビ投入。
    白ワインを大2。
    エビに火が通ったら茹でたマカロニとホワイトソースを入れます。

    • ☆グラタン☆作り方2写真
  3. 3

    カニ缶ほぐしを投入。
    大1強ぐらいですかね…
    欲張ると臭くて不味いです。
    味見して塩のみで調整してください。

    • ☆グラタン☆作り方3写真
  4. 4

    残りのホワイトソースをかけてフランスパンを削り、パルメザンチーズ、バターをのせてオーブンへ♪

    • ☆グラタン☆作り方4写真
  5. 5

    カニ缶余った?
    テキトーにサラダにしちゃいましょう。

    • ☆グラタン☆作り方5写真

コツ・ポイント

カニの量に気をつけてください。
パン粉よりフランスパンです。
とろけるチーズ系はのせません。
フランスパンと一緒にどうぞ^ ^

☆ホワイトソース☆ ID17987490

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changming
changming @cook_40115581
2013/02/12 09:29に公開

このレシピのキーワード

グラタン かに 缶詰 ベーコン ホワイトソース 剥きエビ にんにく マカロニ 日本酒 玉ねぎ カルピスバター

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