☆グラタン☆
食べた時カニの味と臭いがしたらそれは失敗です(*^^*)
このレシピの生い立ち
カニを入れたらコクと旨味が出ました。
作り方
- 1
フライパンにベーコン、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイルを入れてから点火!
- 2
1がしんなりしたらエビ投入。
白ワインを大2。
エビに火が通ったら茹でたマカロニとホワイトソースを入れます。 - 3
カニ缶ほぐしを投入。
大1強ぐらいですかね…
欲張ると臭くて不味いです。
味見して塩のみで調整してください。 - 4
残りのホワイトソースをかけてフランスパンを削り、パルメザンチーズ、バターをのせてオーブンへ♪
- 5
カニ缶余った?
テキトーにサラダにしちゃいましょう。
コツ・ポイント
カニの量に気をつけてください。
パン粉よりフランスパンです。
とろけるチーズ系はのせません。
フランスパンと一緒にどうぞ^ ^
☆ホワイトソース☆ ID17987490
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