簡単酢の物

ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710

さっぱりしているので、いくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
香り箱をいただいて、これからの季節にぴったりの一品を作りたいと思いました。

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材料

  1. かにかま 香り箱 1パック
  2. きゅうり 2本
  3. 大さじ3弱
  4. だし 大さじ1
  5. 薄口しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして、塩(分量外)をふり、手でしっかりもみこむ。
    水で塩を洗い流して、水気を切る。

  2. 2

    かにかま 香り箱を手で二つに裂いて、1.と合わせる。

  3. 3

    Aの材料を混ぜ合わせて、2.にかけて混ぜる。

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手なので、ちょっと甘めにしていますが、酸っぱさはお好みで調整してください。

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レシピ作者

ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710
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みなさんのレシピを参考に、オリジナルのレシピも作っていこうと思います。よろしくお願いします。
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