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簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪
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簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪-レシピのメイン写真

簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪

スイートマム
スイートマム @cook_40109634

にんじん、ピーマンが入った、たっぷりチーズのハンバーグです!中と外のチーズがとろーりとろけて、美味しいですよ。(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチーズが残っていたので、ハンバーグに使ったら、
これがなかなか美味しくて、家族に大うけでした!

にんじん、ピーマンが入った、たっぷりチーズのハンバーグです!中と外のチーズがとろーりとろけて、美味しいですよ。(^-^)
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冷蔵庫にチーズが残っていたので、ハンバーグに使ったら、
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簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪

スイートマム
スイートマム @cook_40109634

にんじん、ピーマンが入った、たっぷりチーズのハンバーグです!中と外のチーズがとろーりとろけて、美味しいですよ。(^-^)
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冷蔵庫にチーズが残っていたので、ハンバーグに使ったら、
これがなかなか美味しくて、家族に大うけでした!

にんじん、ピーマンが入った、たっぷりチーズのハンバーグです!中と外のチーズがとろーりとろけて、美味しいですよ。(^-^)
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材料

4人分
  • 豚ひき肉、又は(牛ひき肉) 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 半分
  • ピーマン 2個
  • 卵 1個
  • プロセスチーズ 1㎝幅で4枚
  • とろけるチーズ 100g
  • パン粉 カップ1
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 少々
  • パセリ 適量
  • ミニトマト 8個
  • レタス 2枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンは、みじん切りします。(フードプロセッサーにかけても良いです。)フライパンに油を入れ炒めます。

    • 簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪作り方1写真
  2. 2

    ボールに、豚ひき肉1の野菜、卵、パン粉、塩、コショウを入れ粘りが出るまで混ぜます。

  3. 3

    2を4等分し、プロセスチーズを中に入れて、ハンバーグの形を作ります。

    • 簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンを中火にかけ油を入れ、ハンバーグを入れ両面を焼きます。

    • 簡単!ダブルチーズ・ハンバーグ♪作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火で中までじっくりと良く焼き、上にとろけるチーズをのせ、溶けたら火を止めて、お皿に盛り野菜を添えて完成です。

コツ・ポイント

きのこや他の野菜を入れてもいいですね!

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スイートマム
スイートマム @cook_40109634
2010/05/23 06:59に公開
美味しい旬の食材を使って、簡単に作れる料理を 日々考え作っています。食べる事も大~好きです♪今までに作った、おすすめのレシピを紹介しますね。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ レタス にんじん ピーマン ミニトマト 豚ひき肉 卵 牛ひき肉 チーズ 玉ねぎ

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