ピリ辛☆豚ねぎ炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛☆豚ねぎ炒め

ゆいたまママ @cook_40107065

おつまみにもバッチリ！
ささっと簡単にできます。
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ねぎが余っていたので、お肉と炒めました。

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材料

豚肉 200g
ねぎ 1本
☆塩コショウひとつまみ
☆酒小さじ1
☆片栗粉大さじ1
酒大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1/2
鷹の爪ひとつまみ
塩コショウ少々

作り方

1

豚肉に☆を揉み込んでおく。
2

ねぎをななめに切る。
3

フライパンに油を入れ、肉を焼く。焼けてきたら、ねぎと調味料を入れる。

コツ・ポイント

お肉に下味つけると柔らかくて美味しくなります。

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ゆいたまママ @cook_40107065

2013/02/18 08:21に公開

めんどくさがりの私。でも美味しいものが食べたい！そんな私の簡単料理＿φ(‾ー‾ )

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