肉じゃが焼き飯★残り物リメイク

かっぴー(・∀・)
かっぴー(・∀・) @cook_40046279

紅ショウガが決め手ヽ(´`)ノ★ズボラレシピでごめんなさいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
肉じゃがのカスがもったいないと思ったので(´・ω・`)

肉じゃが焼き飯★残り物リメイク

紅ショウガが決め手ヽ(´`)ノ★ズボラレシピでごめんなさいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
肉じゃがのカスがもったいないと思ったので(´・ω・`)

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材料

  1. 紅ショウガ 適量
  2. ご飯 人数分
  3. 1コ〜2コ
  4. 肉じゃが 余り
  5. お好みで七味や山椒の薬味

作り方

  1. 1

    ごはんをレンジで温める

  2. 2

    フライパンが温まったら、油を加えてごはんがパラパラになるまで炒める

  3. 3

    肉じゃがを穴あきお玉ですくって加える

  4. 4

    軽く焦げ目がついたら、フライパンの片隅によけて、空いた場所にたまごを落とし、スクランブルエッグにしたあとご飯とまぜる

  5. 5

    最後に刻んだ紅ショウガを加えて炒めたら出来上がり★

  6. 6

    お好みで薬味を加えて下さい(・ω・)

コツ・ポイント

白い部分がなくなるまで炒めて下さい♪

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かっぴー(・∀・)
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栄養士資格、フードスペシャリスト取得(*・∀・*)ノ作るのも食べることも大好き♪
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