カリッカリッ!から揚げ粉でポテトフライ☆

おこじょ1027 @cook_40077503
から揚げ粉のスパイスがビールに合います!
おつまみや付け合せにどうぞ。
このレシピの生い立ち
トドックのメガポテトや冷凍食品のスパイシーポテトが好きです。
時期になるとじゃがいもをたくさんもらうので、お家で作れたらいいなあと思い、から揚げ粉をつけて揚げてみました。
カリッカリッ!から揚げ粉でポテトフライ☆
から揚げ粉のスパイスがビールに合います!
おつまみや付け合せにどうぞ。
このレシピの生い立ち
トドックのメガポテトや冷凍食品のスパイシーポテトが好きです。
時期になるとじゃがいもをたくさんもらうので、お家で作れたらいいなあと思い、から揚げ粉をつけて揚げてみました。
作り方
- 1
じゃがいもを綺麗に洗い、皮付きのまま千切りにします。
- 2
キッチンペーパーで水気をとり、から揚げ粉をまぶして馴染ませます。
- 3
少し時間をおいて、じゃがいもがフニャフニャになったら熱した油であげましょう。
- 4
22,6,7話題入り♪
ありがとうございます♪ - 5
myukittyさんが人参で作ってくれました♬
コツ・ポイント
日清のから揚げ粉(まぶしタイプ)を使用しました。
から揚げ粉をまぶしたら時間をおいてから揚げてください。そのほうがカリカリになります。
から揚げ粉はお好みの量でOKですが、かけすぎるとしょっぱくなるので気をつけて下さい。
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