カリッカリッ!から揚げ粉でポテトフライ☆

おこじょ1027
おこじょ1027 @cook_40077503

から揚げ粉のスパイスがビールに合います!
おつまみや付け合せにどうぞ。
このレシピの生い立ち
トドックのメガポテトや冷凍食品のスパイシーポテトが好きです。
時期になるとじゃがいもをたくさんもらうので、お家で作れたらいいなあと思い、から揚げ粉をつけて揚げてみました。

カリッカリッ!から揚げ粉でポテトフライ☆

から揚げ粉のスパイスがビールに合います!
おつまみや付け合せにどうぞ。
このレシピの生い立ち
トドックのメガポテトや冷凍食品のスパイシーポテトが好きです。
時期になるとじゃがいもをたくさんもらうので、お家で作れたらいいなあと思い、から揚げ粉をつけて揚げてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃがいも(140~160g) 1個
  2. 市販のから揚げ粉 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもを綺麗に洗い、皮付きのまま千切りにします。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気をとり、から揚げ粉をまぶして馴染ませます。

  3. 3

    少し時間をおいて、じゃがいもがフニャフニャになったら熱した油であげましょう。

  4. 4

    22,6,7話題入り♪
    ありがとうございます♪

  5. 5

    myukittyさんが人参で作ってくれました♬

コツ・ポイント

日清のから揚げ粉(まぶしタイプ)を使用しました。
から揚げ粉をまぶしたら時間をおいてから揚げてください。そのほうがカリカリになります。
から揚げ粉はお好みの量でOKですが、かけすぎるとしょっぱくなるので気をつけて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
おこじょ1027
おこじょ1027 @cook_40077503
に公開
こんにちは、おこじょです(*´∇`*)北海道在住。主人と娘と3人暮らし。現在(2015.4)子育て中なのでつくれぽ掲載遅れています。すいませんm(_ _)m【なまら北海道好きっ】会員NO26です❤
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ