デザートかぼちゃ
＠れてぃ @cook_40117470
かぼちゃと生クリーム合います！！まろやかで手が止まらないおいしさです（＾＾）
このレシピの生い立ち
グラタンに使って残った生クリームで何か…と思い、ちょうどかぼちゃもあったので小さいときに食べたお惣菜をイメージしました♪
デザートかぼちゃ
かぼちゃと生クリーム合います！！まろやかで手が止まらないおいしさです（＾＾）
このレシピの生い立ち
グラタンに使って残った生クリームで何か…と思い、ちょうどかぼちゃもあったので小さいときに食べたお惣菜をイメージしました♪
作り方
- 1
かぼちゃを２センチ幅に切り、蒸し器でやわらかくなるまで蒸す（私は炊飯器の蒸し機能を使いました）
- 2
やわらかくなったかぼちゃをフォークまたはマッシャーでつぶす（少しころころしてるくらいがおすすめ）
- 3
２に生クリームを加える。すこしずつ好きな風味になるまで加える。入れすぎるととろとろになるので注意
- 4
甘いのがすきなひとは砂糖を少し加えてみてもアリ 私はかぼちゃの甘さだけでぺロりといけちゃいました＾＾
コツ・ポイント
ほんとにあっという間にできます。小腹が空いたとき、かぼちゃのグラタンを作って材料が残ってしまったときなどぜひぜひ作ってみてください♪
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