作り方
- 1
もも肉を一口サイズに切り、浸る位の量の焼肉のタレを入れ揉み1時間位置いておく
- 2
片栗粉を塗して160度に熱した油でじっくり揚げて出来上がり
コツ・ポイント
最低でも1時間、長く漬けすぎると濃くなってしまうので調節を…
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