時短♡焼肉のタレ1本de唐揚げ
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
焼肉のタレ1本で簡単！時短！本格的！なから揚げ～！カリっとふっくらジューシーです♬
このレシピの生い立ち
焼肉のたれって、からあげの仕込みで使う材料が全てはいっている旨味のかたまりなんですよね！
分量だすのに、5回以上は作ったかな（＾＾；）
なかなか時短できるレシピ！
時短♡焼肉のタレ1本de唐揚げ
焼肉のタレ1本で簡単！時短！本格的！なから揚げ～！カリっとふっくらジューシーです♬
このレシピの生い立ち
焼肉のたれって、からあげの仕込みで使う材料が全てはいっている旨味のかたまりなんですよね！
分量だすのに、5回以上は作ったかな（＾＾；）
なかなか時短できるレシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉にフォークで数か所穴をあける。６等分にカット！
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- 2
１をポリ袋に入れ焼肉のタレをいれる。
-
- 3
揉んで20分常温で置きます。
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- 4
溶き卵一個入れ、もみこむ。
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- 5
小麦粉、片栗粉を入れもみこむ。
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- 6
こんな感じになります。
-
- 7
170℃の油で2分程揚げバットにあげる。
-
- 8
5分おく。(火がとおります)
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- 9
190℃に熱した油で1分揚げて完成！
-
- 10
カリっとふっくらジューシーです！
-
コツ・ポイント
山田製油のへんこだれがおすすめです！
無添加で体に優しくしっかりした味♡
市販の焼肉のたれをつかうときは辛口で！！
つけこみは20分でOk！
あまり漬け込むと肉から水分からがでてしまうんです！それを卵で補っています♪
つくれぽ
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